วิทยาลัยการจัดการอุตสาหกรรมบริการ สวนสุนันทา นำนักศึกษาดูงาน ครัวการบิน ของบริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน) ในรายวิชา TIM4412 การจัดการอาหารและเครื่องดื่มในอุตสาหกรรมการบิน
วันที่ 24 สิงหาคม 2566 ดร.บัว ศรีคช อาจารย์สรภพ จิลลานนท์ และ ดร.วีระ วีระโสภณ นำนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการ แขนงวิชาการบิน ชั้นปีที่ 4 จำนวน 50 คน เข้าศึกษาดูงานครัวการบินไทย สุวรรณภูมิ กทม ในรายวิชา TIM4412 การจัดการอาหารและเครื่องดื่มในอุตสาหกรรมการบิน ซึ่งนักศึกษาทั้งหมดได้เรียนรู้ทฤษฎีต่างๆก่อน เข้าทดลองฝึกปฏิบัติตามรายวิชาการบริการอาหารและเครื่องดื่มตามรูปแบบของสายการบินไทย รวมทั้งได้เข้าไปชมกระบวนการผลิต การจัดการอาหาร ทั้งในชั้นธรรมดา ชั้นธุรกิจ และชั้นหนึ่ง ของสายการบินไทย ทั้งนี้ ต้องขอขอบพระคุณทางการบินไทยที่อนุเคราะห์การศึกษาดูงาน และฝึกปฏิบัติของนักศึกษาในครั้งนี้

